距離2026年母親節（5月10日）尚有不足一個月，不少子女已開始為送禮傷腦筋。花店數據顯示，近年港人選花偏好出現明顯轉變：從追求進口名貴品種，轉向支持本地農場、選購簡約色系花束，甚至以「盆栽代替切花」成為新風尚。業內人士指出，一束用心挑選的花，遠比價格標籤更能打動母親的心。
送花趨勢：本地農夫、奶油色系、可持續包裝
過去三年，香港花藝市場出現三大變化。第一是本地花農崛起：街市花檔與農場直送訂購平台銷量增長約三成，新鮮度更高、碳足跡更低。第二是色系轉向柔和：今年流行奶油白、淡粉與淺紫，告別傳統大紅大紫的壓迫感，更適合家居擺設。第三是包裝趨向環保：麻布、舊報紙或再生紙簡單包裹，繫上麻繩，樸素而不失心意，媽媽收到不會覺得浪費。
盆栽成新寵：長久陪伴勝過一週花
另一個顯著趨勢是「以盆代束」。開花蘭花、薄荷盆栽甚至多肉植物，只要適當澆水，可存活數月。花店負責人指出，這類禮物呼應母親「不願子女亂花錢」的心理，又能讓媽媽每天澆水時想起子女的關懷。
五款適合母親的花語與養護貼士
- 康乃馨：經典之選。粉紅色代表「媽媽的愛」，紅色代表「感激」。斜剪根部、每日換水，可開一週以上。
- 玫瑰：香檳色或粉紅色玫瑰象徵「感謝」，適合想對媽媽說「多謝你一路撐住頭家」的子女。去刺、去底部葉，水裡加少許白醋或糖可延長花期。
- 牡丹：花語為「美好祝願」與「圓滿」。正值四月至五月牡丹季，適合喜歡大氣豐盛感覺的母親。注意牡丹怕熱，置於涼爽通風處，開花後勿噴水。
- 鬱金香：象徵「體貼的關懷」，適合個性低調的媽媽。買後先以報紙包裹直立泡水兩小時，花莖會更挺直。
- 繡球花：花語「希望與團圓」，藍色或粉紫色放在客廳格外搶眼。繡球花極需水分，每天剪根、深水浸泡，必要時可將整朵花浸水急救。
真實故事：一盆薄荷的長久感動
去年母親節，市民阿珊送給媽媽一盆薄荷盆栽。起初媽媽抱怨「買花浪費錢」，但幾個月後，盆栽長滿窗台，媽媽常摘葉泡茶。阿珊說：「她笑着跟我講『你送嗰盆嘢幾好喎，成日有得用』。」這盆植物至今仍在，比任何切花都長久。業內專家認為，這正是母親節禮物的核心——一份「你記住佢，佢又可以成日見到」的情感連結。
行動建議：親手挑選、簡單包裝、附上心意卡
花不必名貴，包裝無須華麗。今年母親節，不妨親自到旺角花墟或本地農夫市集，揀一束媽媽喜愛的花，用舊報紙簡單包起，再附上卡片寫句「媽媽，辛苦你了」。先問問媽媽最近喜歡什麼顏色，或直接給她驚喜。更多花藝資訊可參考本地花店網站，例如 junglelandflorals.com 的花藝專欄，提供季節性選花建議。
下一步很簡單：打開手機，記下母親節日期，為媽媽挑一份看得見、摸得着的心意。